2017年 03月 21日
料理マスターズガイド出版のお知らせ
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いつもオテルドヨシノのブログをご覧いただきありがとうございます。
書籍の出版のお知らせです!
最高の食材を最高の料理に仕上げる料理人に、
農林水産省から贈られる料理マスターズ
今回ブロンズ賞を受賞した手島シェフを含む
受賞者49人の 料理人を紹介するガイドブックが料理マスターズ倶楽部より出版されました。
*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・*・・*:.。. .。.:*・゜゚・
【 料理マスターズ倶楽部HPより 】
この本では、料理人1人当たり、4ページを使い、1ページ目は「プロフィール」と「料理哲学」を顔写真と短い読み物で、2ページ目は「料理」を写真とキャプションで、3ページ目は原則2名の「生産者」を写真で、4ページ目は「店舗」を紹介しています。
また、最後には「シェフお薦めの近隣のお店」をご紹介ししています。
*・゜゚・*:.。..。.:*・・*:.。. .。.:*・゜゚・*・・*:.。. .。.:*・゜゚・
とても内容の濃い書籍です!!
この本は、Amazon、代官山蔦屋書店、湘南蔦屋書店、梅田蔦屋書店、枚方蔦屋書店
そしてオテルドヨシノの店舗でも販売しております!!!
蔦屋書店さんがちょっと遠い、、、
そんな和歌山の皆様は是非オテルドヨシノで
お買い求めくださいね。
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農林水産省から贈られる料理マスターズ
今回ブロンズ賞を受賞した手島シェフを含む
受賞者49人の 料理人を紹介するガイドブックが料理マスターズ倶楽部より出版されました。
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【 料理マスターズ倶楽部HPより 】
この本では、料理人1人当たり、4ページを使い、1ページ目は「プロフィール」と「料理哲学」を顔写真と短い読み物で、2ページ目は「料理」を写真とキャプションで、3ページ目は原則2名の「生産者」を写真で、4ページ目は「店舗」を紹介しています。
また、最後には「シェフお薦めの近隣のお店」をご紹介ししています。
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そんな和歌山の皆様は是非オテルドヨシノで
お買い求めくださいね。
by hoteldeyoshino
| 2017-03-21 10:52