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春のクエ
2010年04月30日
GW用に大物が入荷しました。 10キロ超えのクエです。 シンクに全...
仔羊のラグー(煮込み)
2010年04月28日
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梅が効く。
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パテ・ド・サングリエ
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ブーダン ノワール
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火山噴火の影響で仕入れがいろいろ大変みたいです。 私もチーズの仕入れの心...
カフェ ステラ マリス
2010年04月19日
うちのレストランの横に「カフェ ステラ マリス」はあります。 今日は月曜...
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空の色
2010年04月01日
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