hotel de yoshino

きょうのオテルドヨシノ11/27

11月27日きょうは何の日？

パティシエNちゃんがこっそりと・・・



そうです！
きょうはシェフのお誕生日！！



サプライズは大成功


このそっくりなチョコは
オテルドヨシノ元パティシエの
Kちゃんに作ってもらいました



良い1年になりますように！

今日のオテルドヨシノ11/24

たのしみなまかないタイム

最近女子率が高めです。
サービススタッフ




さいきんのまかない

鴨のコンフィと
パリからのお客様に頂いた
ブーダンノワール




手打ちうどん
F君が打ちました！



ボリュームたっぷり
きょうなS君がまかない当番



毎日のこの時間が
みんな楽しみです。

日に日に寒くなりますが
みなさま体調崩さぬようお過ごしくださいね。

今日のオテルドヨシノ11/5

今日はマリアージュ


パティシエはガトーを仕上げ中




完成 です！！



新郎新婦のおふたり

黄色のドレスがとてもステキでした。

クリスマスケーキ予約販売のお知らせ

今年のクリスマスケーキは雪のように真っ白なケーキ
ピスタチオとチョコの二層のムースで甘酸っぱいフリュイルージュのジュレをサンド。
チョコと相性の良いグリオットやクランベリーのクランブルを合わせ艶やかなホワイトチョコのグラサージュで仕上げました。

※限定50個の予約販売とさせていただきます。

￥3,700(税込)

予約期間
本日より12月14日(日)まで

引き渡し期間
12月20日(土)～12月25日(木)
※期間中に店頭でのみ承っております。

皆さまのご予約お待ちしております。

パリ通信⑦

おひさしぶりのパリ通信


パリ生活も早くも半年が過ぎました
そんなＫ氏から写真が届きました。



チョコレートの祭典
サロン・ドュ・ショコラです











どのチョコを買おうか迷ってしまいますね！


パリでは今回が開催20周年

日本では来年1月末から2月にかけて開催されるそうです。


いまからたのしみですね！


おしまい。